Aprenda TODO SOBRE EL TÉ
Origen del Té
El té tiene miles de años. Consumir Té está relacionado con la vida y culturas de muchos lugares del mundo. El té ha entrado a formar parte de la vida de muchas personas.
El té es originario del Oriente.
Esta bebida se valora por su efecto de bienestar corporal y mental, provocado por sus ingredientes principales, la teína ó cafeína y por sus taninos.
Origen y propagación del Té por el mundo:
China (2750 a. C.)
Japón (729)
Tíbet (1280)
Arábia (850/1559)
Holanda: The East Indian Company (1606)
Inglaterra (1657)
Rusia (1689)
India (1830)
Sri Lanka (1870)
La Leyenda del Té
Cuenta la leyenda que el té fue descubierto por el emperador chino Shen-Nung también conocido como "El Labrador Divino" en el año 2750 a.C.
El emperador descansaba bajo un árbol, le acercaron un cuenco de agua caliente. El viento acarició las hojas de un árbol de té, y por casualidad cayeron dentro del cuenco. Shen-Nung bebió el brebaje sintiéndose refrescado y con el cuerpo en perfecta armonía de relajación, a la vez su mente encontró paz y serenidad. Así se descubrió el encanto del té. A partir de ese momento el pueblo chino comenzó a cultivar la planta y preparar la bebida.
INFUSIONES Y TÉ
El té esta hecho de hojas y brotes de los distintos varietales de la misma planta. "La Camelia Sinensis"
El té efectivamente es una infusión pero no todas las infusiones son té.
Por ejemplo:
El rooibos, el poleo, la manzanilla, la tila, etc... son infusiones ó tisanas.
